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"Ti sei mai chiesto come avviare e gestire un ristorante di successo?"

ATTENZIONE: Aspiranti imprenditori, Manager, Chef e cuochi, Studenti di scuole di cucina


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"AVVIARE E GESTIRE UN RISTORANTE DI SUCCESSO"

"Dalle analisi di mercato alla gestione del personale,

tutti i passi necessari per aprire e far crescere un ristorante di successo"

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Chi è l'autore del percorso?

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ALESSANDRO CAPELLO

Titolare e fondatore di MondoPizza

Ho iniziato a lavorare da pizzaiolo a 19 anni, facendo la gavetta come tutti i ragazzi della mia età.


Lavoravo tagliando la mozzarella, spazzando per terra… guadagnando zero. I miei primi mesi erano letteralmente gratuiti. Andavo in pizzeria soltanto per imparare.

Per mantenermi, aiutavo mio fratello a fare l’elettricista…

Quella vita però non mi piaceva, non riusciva ad attrarmi realmente.

L’arte bianca era il mio sogno, la mia passione sfrenata.

Il mio primissimo lavoro da aiuto pizzaiolo? Guadagnavo 100 euro a settimana.

Nonostante la paga, davo il tutto per tutto.

Questo mi ha fatto conoscere con uno dei miei maestri.

Lui credette in me, dandomi tanti insegnamenti.

In quel periodo riuscii a guadagnare fino a 1800€ ogni mese. Il passaggio di qualità era stato immenso, ma non ero ancora soddisfatto.

IL GRANDE SALTO

Sono andato presso una nuova pizzeria, e iniziando a lavorare da dipendente

(Lo stipendio era solo di 1200€ al mese)

Com’è finita? Sono riuscito a comprare l’intero locale.

Dal momento che l’ex proprietario voleva liberarsene, decisi di cogliere l’attimo.

Da giovane ragazzo, adesso ero titolare di un’attività.

Mille scelte difficili: aprire una società, fare tutto da soli…

Per non parlare della parte amministrativa (il vero spauracchio di qualunque pizzaiolo ambizioso)

Non mi sono scoraggiato, e nel 2022 ci fu la grande inaugurazione.

Da lì... tutto in salita!

A chi è dedicato il corso?

Il corso completo per avviare e gestire un ristorante di successo è adatto per:

  1. Aspiranti imprenditori che desiderano aprire un ristorante e vogliono acquisire le competenze necessarie per farlo con successo.

  2. Proprietari di ristoranti già esistenti che cercano di migliorare le loro competenze di gestione aziendale e di sviluppo del business.

  3. Manager di ristoranti che desiderano migliorare le loro abilità di gestione e di leadership per aumentare l'efficienza e la produttività del loro team.

  4. Chef e cuochi che desiderano acquisire competenze di gestione aziendale e sviluppo del menu per migliorare la loro carriera e il successo del loro ristorante.

  5. Studenti di scuole di cucina e di gestione alberghiera che desiderano approfondire le loro conoscenze nel settore della ristorazione e acquisire competenze pratiche per avviare e gestire un ristorante di successo.

Cosa apprenderai accedendo al Corso?

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  • Fare un'analisi del Mercato prima di aprire un locale

  • Capire la posizione perfetta del tuo locale
    (può cambiare TUTTO a partire da questo dato)

  • Gestire i costi di un locale in modo intelligente

  • Gestire le licenze, le tasse, la parte burocratica

  • Acquistare le attrezzature senza essere fregati dai venditori

  • Nome MAGNETICO: il protocollo per far entrare il tuo locale nella mente dei consumatori

  • Trovare i fornitori giusti per abbassare i costi ma avere sempre la Massima Qualità del prodotto

  • Protocollo per Formare il personale in modo furbo, evitando di sentirti uno "sfruttatore", ma impedendo anche che ti mettano i bastoni tra le ruote

  • Relazionarsi con il cliente: il mondo del Marketing gastronomico

  • Gestire il DELIVERY, il business più potente della ristorazione del 2023 (e probabilmente dei futuri anni)

Insomma, un sacco di valore per capire come avviare e gestire un ristorante di successo

Il tutto direttamente da casa tua

Puoi vedere il corso direttamente sul tuo computer, tv o cellulare!

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CORSO: Ristornate di Successo

Disponibile da subito.

Voglio darti TUTTI gli strumenti per iniziare direttamente a generare profitto e soddisfazioni personali grazie al tuo locale.

ADESSO, senza perdere tempo.

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BONUS ESCLUSIVO:

  • Abbiamo il piacere di offrirti tre bonus extra incredibili, oltre al corso principale, per arricchire ulteriormente la tua esperienza:

    1. Guida completa in formato PDF: Riceverai una guida completa in formato PDF, che raccoglie tutti i principali concetti trattati nel corso. Questo documento sarà un prezioso strumento di consultazione, consentendoti di accedere rapidamente alle informazioni chiave e di rivedere i concetti fondamentali ogni volta che ne avrai bisogno.

    2. Sessione di coaching individuale: Avrai l'opportunità di partecipare a una sessione di coaching individuale con uno dei nostri esperti del settore. Durante questa sessione personalizzata, potrai approfondire specifici argomenti di tuo interesse, ricevere consigli personalizzati e affrontare eventuali sfide specifiche che potresti incontrare nel tuo percorso di apertura e gestione di un locale. Il coaching individuale ti fornirà una prospettiva unica e preziosa per il tuo successo.

    3. Accesso a una community esclusiva: Otterrai l'accesso a una community online esclusiva, dedicata a tutti i partecipanti al corso. Questa community ti permetterà di connetterti con altri imprenditori del settore della ristorazione, condividere esperienze, scambiare consigli e stabilire collaborazioni vantaggiose. Sarà un ambiente stimolante e di supporto, in cui potrai ampliare la tua rete professionale e continuare a crescere anche dopo aver completato il corso.


Ecco cosa riceverai una volta entrato all'interno del Percorso Ristorante di Successo

  • Il Corso formativo Ristorante di Successo

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A causa dell'alto valore che offro in questo corso di formazione, non so per quanto tempo questa offerta sarà disponibile.

Copyright © Alessandro Capello